{"id":55,"date":"2022-11-15T11:47:19","date_gmt":"2022-11-15T15:47:19","guid":{"rendered":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/?p=55"},"modified":"2022-11-15T11:47:19","modified_gmt":"2022-11-15T15:47:19","slug":"lassanha-bolonhesa-com-carne-moida-e-molho-branco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/lassanha-bolonhesa-com-carne-moida-e-molho-branco\/","title":{"rendered":"Lassanha bolonhesa com carne mo\u00edda e molho branco"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>2 colheres (sopa) de \u00f3leo<br>1 cebola m\u00e9dia picada (150 g)<br>400 g de patinho bovino mo\u00eddo<br>2 tomates m\u00e9dios picados (300 g)<br>2 caixinhas de polpa de tomate (1040 g)<br>meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua (100 ml)<br>2 sach\u00eas de Tempero SAZ\u00d3N\u00ae Laranja<br>meia colher (ch\u00e1) de sal<br>1 pacote de massa de lasanha seca direto ao forno (250 g)<br>200 g de presunto fatiado<br>300 g de mu\u00e7arela fatiada<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em uma panela grande, coloque o \u00f3leo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou at\u00e9 o l\u00edquido secar. Adicione o tomate e refogue por 3 minutos, ou at\u00e9 que comece a desmanchar.<br>Junte a polpa de tomate, a \u00e1gua, o Tempero SAZ\u00d3N\u00ae e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou at\u00e9 encorpar levemente. Retire do fogo.<br>Em um refrat\u00e1rio retangular grande (23 x 35 cm), fa\u00e7a camadas com o molho, a massa, o presunto e a mu\u00e7arela, intercalando e repetindo at\u00e9 finalizar com o molho e a mu\u00e7arela.<br>Cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou at\u00e9 que a massa fique macia. Remova o papel-alum\u00ednio e volte ao forno por mais 5 minutos, ou at\u00e9 dourar o queijo.<br>Retire do forno e sirva em seguida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de \u00f3leo1 cebola m\u00e9dia picada (150 g)400 g de patinho bovino mo\u00eddo2 tomates m\u00e9dios picados (300 g)2 caixinhas de polpa de tomate (1040 g)meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua (100 ml)2 sach\u00eas de Tempero SAZ\u00d3N\u00ae Laranjameia colher (ch\u00e1) de sal1 pacote de massa de lasanha seca direto ao forno (250 g)200 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55"}],"collection":[{"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57,"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55\/revisions\/57"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.raphaelleal.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}